Il progetto sperimentale MITI-CO2 Marmo-Platano si incentra sulla mitigazione degli impatti negativi in termini di impronta di Carbonio, della zootecnia da latte semi-intensiva dell’Area Marmo-Platano. L’idea progettuale è attuare strategie sia di efficientamento produttivo sia di coinvolgimento di un ampio gruppo di operatori, per avviare un sistema controllato e garantito di scambio di certificati di emissione, che portino ad un miglioramento in termini ambientali per l’intera area.

Nello specifico, il progetto intende:

• diventare un modello in Italia e in Europa attraverso la sperimentazione di una nuova dieta alimentare per i bovini da latte per limitare le emissioni di gas serra
• creare un sistema di crediti ambientali, basato sulla Mitigazione dell’Impronta di carbonio nel comparto agricolo-zootecnico-forestale, con benefici per le sette comunità coinvolte nel progetto